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ぐりこさんのさじ加減

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暗くて見えづらいとかそういうクレームはさておき












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ソファに陣取るぐりこちゃんwithテレビのリモコン











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人の顔色チラチラうかがいつつ

少しずつ落とそうとしてズラすのは何だ?!










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きょうの晩ご飯





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鴨鍋でござる。

ずっとやろうと思っていたんですが、フランスは割と鴨肉がお得です。
マグレドカナール、一枚700円〜900円ぐらいか。


これを薄切りにしまして、お鍋にしゃぶしゃぶ的に。
火が通り過ぎると固くなっちゃうので、ホントにささっと。

出汁は甘めの味付けで、お醤油、酒、みりん、砂糖。
麺つゆ使っちゃってもいいかと思います。
濃いめの方が美味しい。

具は、ポワロー、キノコ類、しらたき、白菜。

鴨がねぎしょって・・・ て言うぐらいなので、ポワローは合います。
かやのやの七味をモリモリつけて頂きました。
最後はうどんで〆。



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Comment

ぷぎこ

待ってました~♪

ぐーりこちゃーーーーん♪♪♪
いっそ落として こぐまちゃんに怒られちゃって♪

めげないぐりこちゃんだから きっと大丈夫!(笑)
なんちて♪

こぐまちゃんの カモ肉でよだれが出ました~!
私も山盛り食べたいです♪



  • URL
  • 2012/11/28 18:26

yacco

『私じゃないわ!リモコンが勝手に動くのよ!』ってセリフが聞こえそう(笑)
さすが、おもちゃを使っての一人芝居達人♪
何でもこいですね(^o^)
  • URL
  • 2012/11/28 19:36

はなママ

おいしそう~!!
ほんとにカモ肉とネギは相性いいですよね☆
こちらでは、なかなかカモは手に入り憎いのが難ですが・・・

ぐりこちゃん☆いたずらっこですね。
でも、なにをやられても可愛くて怒るきになんてなりませんよね?逆に、利口だなーって感心しちゃいますね。

いつも可愛くて、美味しそうな日記をありがとうございます☆
  • URL
  • 2012/11/29 12:14

こぐまちゃん

コメントへのお返事です。

☆ぷぎこさんへ☆
ぐりこさん親衛隊長(?)ありがとうございます。
鴨肉ね、こちらは安くて美味しいです。
山盛り食べても千円そこそこ


☆yaccoさんへ☆
リモコン、ジリジリ押しだしつつ「知らないけど!?」顔します・・。
何この子!!!


☆はなママさんへ☆
鴨肉、日本じゃ手に入り憎いですよねえ?
ぐりこさん、意外におりこうさんなんですよ!?(親ばか?)道具使って遊ぶとか、結構高度!と思ってほくほくしています。
  • URL
  • 2012/11/30 09:14

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モナコに暮らすこぐまちゃん一家の日常

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